He aha te whakakii makariri aseptic? Whakataurite ki te whakakii wera tawhito?
1, Te whakamaarama o te whakakii aseptic
Ko te whakakii makariri aseptic e pa ana ki te makariri (te paemahana noa) whakakii i nga hua inu i raro i nga ahuatanga aseptic, e pa ana ki te tikanga whakakii wera wera-nui e whakamahia ana i raro i nga tikanga whanui.
Ka whakakiia ana i raro i nga tikanga aseptic, ko nga waahanga o nga taputapu ka whakapoke i te microbial o te inu ka mau tonu ki te inu, no reira kaore he take ki te taapiri i nga kaitiaki i roto i te inu, a kaore e tika kia mahi i muri o te whakahoromatae i muri o te whakakii i te inu. ka hiritia. Me whakatutuki nga whakaritenga o te roa o te papa, me te pupuri i te reka, te tae me te reka o te inu.
2, Te whakataurite katoa mo te whakakii i te wera me te makariri
Whakakona wera miihini e rua nga momo ka tohaina:
Ko tetahi ko te wera-teitei whakakii wera, ara, i muri i te waahanga o te rauemi i te wa poto e te UHT, ka tukuna te mahana ki te 85-92 ° C mo te whakakii, ka whakakaihia te hua hei pupuri i te mahana ki tonu i te mahana, ana ka kati te pounamu kei te pupuri i tenei paemahana mo te whakahoromata.
Ko tetahi ko te whakatipu i nga rauemi ki te 65 ~ 75 ℃ ka taapirihia nga rongoa i muri i te whakahoronga me te whakakii.
Ko enei tikanga e rua kaore e hiahia ki te whakahoromata i te pounamu me te potae wehe, kia mau tonu te hua ki te mahana nui mo te wa roa ki te whakatutuki i te paanui whakahoromata.
Ko te whakakio makariri aseptic PET i te tuatahi ka mahi i te whakahoutanga tere o te UHT ki runga o nga taonga, ana ka tere whakamaroke ki te mahana noa (25 ° C), ka uru atu ki te tank aseptic mo te penapena poto. Tuarua, ka whakakahoretia nga pounamu me nga potae ki nga waipatu mate matū, ka whakakii i tetahi waahi aseptic kia oti ra ano te hiiri i mua i te wehenga i te waahi aseptic. Ko te wa whakawera o nga rauemi i roto i te katoa o nga mahi he poto, ko te mahi whakakii ka whakatutukihia i roto i te waahi aseptic, ko nga taputapu whakakii me te waahanga whakakii ka mate urutaahia, a ka taea te whakarite i te ahuru o te hua.
3, Nga tino painga o te PET whakatoo makariri aseptic te whakatairite ki te whakakii wera
1) Ma te whakamahi i te hangarau whakahoromata tere-teitei tonu (UHT), ko te wa maimoatanga wera o nga rawa kaore e neke atu i te 30 hēkona, e whakanui ana i te reka me te tae o te hua, ka whakanui i te rongoa o nga huaora (nga matūkai haurangi-wera) ihirangi kei roto i te tuhinga.
2) Ko te mahi whakakii ka whakatutukihia i roto i te awangawanga, te taiao o te paemahana noa, kaore hoki he kaitiaki e taapirihia ki te hua, na reira ka mau te ahuru o te hua.
3) Whakapai ake i te kaha o te hanga, penapena nga rauemi mata, whakaitihia te kohi kaha, me te whakaiti i nga utu hanga hua.
4) Ka taea te whakamahi i te hangarau matatau hei whakakii i nga inu huhua.
5) Te whakamahi i te kaupapa maamaa i roto i te kohinga aseptic o nga inu.
Ka whakarato tonu nga Miihini Higee ki a koe i te roanga atu o nga korero mo te raina whakakii makariri aseptic a muri ake nei, me noho tonu.
Te wa tuku: Akuhata-18-2021